Етнографски музеј Београд

Member of Museums.EU
  • Скорашњи чланци

  • Категорије

  • Архиве

  • Представљање књиге Гулозеце из бокешког кувара 2

    ауторке Марине Станишић у Етнографском музеју, у петак 18. октобра у 19.30 сати.
    Ова књига, осим тога што садржи пробране рецептуре које баштини Бока Которска, с посебним акцентом на спецификуме Херцег-Новог, представља цивилизацијски пресек разних наслеђа овог града. Приправљање хране, однос према храни, наменски обреди где је храна симбол, медитерански хедонизам и аскеза планинског залеђа, све то је садржано у овој књизи.

    О књизи ће говорити:
    Проф. др Ратко Божовић
    Проф. Стеван Копривица
    Марина Станишић, ауторка књиге

    У музичком делу програма ће учествовати:
    Вјера Аџић, сопран
    Милош Станојевић, клавирска пратња


    Претражите сајт

    ×