Етнографски музеј Београд

Member of Museums.EU
Календар Догађања
радно време музеја

СТОЧАРСТВО

Грудара
Инв.бр. 4074,
Перућац, Бајина Башта, Западна Србија

 

Употребљаване у традиционалним друштвеним заједницама припадника православне конфесије и српског етницитета.

Занатска израда на селу, тело  грударе од једног комада јаворовог дрвета  и поклопцем од брестовине. Округла  основа са широким, вертикалним и дубоким ободом, на коме је испуст са отвором за отакање течности.

Свежи сир од подсиреног млека је  у цедиљкама од газе спуштан на дно грударе, потом притискан поклопцем,  који је додатно отежаван каменом или другим предметом, те остављан пар сати да се сурутка оцеди кроз отвор.

Сир из грударе су правиле жене у традиционалним условима сточарења, најпре  при узгоју оваца и коза, а потом и крава.

Руковалац збирке:

Марко Стојановић, музејски саветник, marko.stojanovic@etnografskimuzej.rs

Музејска продавница и књижара др Сима Тројановић

У атријуму музеја налази се продавница сувенира. У њој можете купити копије средњевековног накита израђене од сребра, текстилно покућство, делове народних ношњи

Подржите нас

Подржите Етнографски музеј кроз донације, спонзорство или учлањењем у Клуб сарадника Етнографског музеја. Подршка јавности, појединаца, компанија и организација, помаже нам да изградимо и обновимо музеј, организујемо изложбе, унапредимо конзервацију, и развијамо своје едукативне програме.

Манакова кућа

MANAKOVA-KUCA-1924-GODINA-UGAO-BOSANSKE-I-KAMENICKE

Манакова кућа је саграђена око 1830. године у Савамалској улици, на старом путу који је повезивао Варош-капију и стару београдску четврт Савамалу. Један од власника куће био је Манак Михаиловић, цинцарски досељеник из Македоније по коме је Манакова кућа добила име и задржала га до данас.
Неправилан облик основе Манакове куће условљен је обликом парцеле на којој је подигнута. Кућа је саграђена у бондручној конструкцији и састоји се од подрума зиданог каменом, приземља и спрата, грађена је у бондручној конструкцији.

Претражите сајт

×