Етнографски музеј Београд

Loading Догађаји

« All Догађаји

  • Овај догађај је прошао.

Представљање књиге Гулозеце из бокешког кувара 2

18.10.2013. @ 19:30 - 21:00

ауторке Марине Станишић.
Ова књига, осим тога што садржи пробране рецептуре које баштини Бока Которска, с посебним акцентом на спецификуме Херцег-Новог, представља цивилизацијски пресек разних наслеђа овог града. Приправљање хране, однос према храни, наменски обреди где је храна симбол, медитерански хедонизам и аскеза планинског залеђа, све то је садржано у овој књизи.

О књизи ће говорити:
Проф. др Ратко Божовић
Проф. Стеван Копривица
Марина Станишић, ауторка књиге

У музичком делу програма ће учествовати:
Вјера Аџић, сопран
Милош Станојевић, клавирска пратња

Детаљи

Датум:
18.10.2013.
Време:
19:30 - 21:00

Место

Етнографски музеј у Београду
Студентски трг 13
Београд,

Претражите сајт

×